Saindo de Recife e percorrendo 85 quilômetros pela BR-232 encontramos Gravatá, uma cidade com um clima aconchegante, ideal para quem quer fugir da correria da capital. Além de passeios a cavalo, de charrete, trilhas e outros entretenimentos ao ar livre, o 6º Festival Gastronômico de Gravatá completa o clima de descanso e tranqüilidade até do dia 30 desse mês.
O Festival é organizado pela prefeitura de Gravatá e faz parte do Circuito Delícias, uma iniciativa do SEBRAE que reúne os tradicionais Recife Sabor & Arte, o Festival Gastronômico de PE e outros festivais criados nos municípios de Ipojuca, Caruaru, Garanhuns, Petrolina, Serra Talhada, e Triunfo.
Para quem puder viajar esse final de semana, aqui está uma lista com os restaurantes e os seus pratos participantes:
Carnes
Antonieta Ristorante – Carré de cordeiro acompanhado de risoto de menta
Arcanjo Pizzaria e Restaurante – Filé ao molho de cogumelo
Charque da Dona Neuza – Filé com molho de catupiry champignon e aspargos
Ednaldo Bar e Restaurante – Pernil de cordeiro
Faisão Dourado Restaurante – Medalhão acompanhado de arroz chop suey
Lampião e Maria Bonita (Hotel Villa Hípica) – Arroz de cordeiro com fung seco e pimenta do reino
Picanha da Serra – T-bone grill ao molho de churrasco
Oficina da Charque – Charque com arroz de castanha e feijão tropeiro
Society Grill – Moranga recheada com charque, purê de jerimum e queijo coalho
Frutos do mar
Café do Abel – Feijoada brance de camarão
Cantina La Massa – Surubim ao pesto
Cantinho da Paz – Bacalhau escondido
Hotel Portal de Gravatá – Pescada com queijo do reino
Hiper Padaria Gravatá – Sanduíche com pasta de atum e tomate seco
Kyoto Sushi – Combinado de sushis e sushimis
La Fondue Bistrot – Arroz de polvo com camarão
La Fondue Restaurante – Massa caseira de beterraba acompanhada de frutos do mar e molho pesto
Styllus Buffet – Bacalhau com purê de batatas, requeijão e azeitonas pretas
Serviço:
Centro de Informações Turísticas
Endereço: Avenida Cícero Batista de Oliveira, s/n/, BR-232, via local.
Referência: Situado entre o Pólo Moveleiro e a estação rodoviária.
Fone: (81) 3563.9045
Horário de funcionamento: 8h às 17h
