No próximo dia 23, a importadora Adega Alentejana promove 3a edição do Passeio Enológico por Portugal, que reúne 16 dos principais produtores de vinhos portugueses, no Mar Hotel, das 16h às 20h30. Voltado para restaurateurs, hoteleiros, chefs, enófilos, distribuidores de vinhos, consumidores, supermercados, delicatessens e afins, o encontro apresenta e disponibiliza para degustação de profissionais e público em geral vinhos das regiões portuguesas: Douro, Alentejo, Bairrada, Minho, entre outras.
“É o terceiro ano consecutivo que Recife é sede do evento, porque já é considerada a capital do vinho português no Nordeste, à frente inclusive de vinhos oriundos do Chile, Argentina e Itália”, explica o representante da Adega Alentejana em Pernambuco, Tiago Emery. De acordo com ele, a expectativa é receber cerca de 300 participantes, gerando novos negócios. “Inclusive quem tiver interesse de adquirir produtos, vai poder comprar na hora, pois produtores e distribuidores locais estarão prontos para negociar”, revela.
Além de apresentar seus melhores vinhos, espumantes, brancos, tintos, portos e ainda os famosos vinhos verdes do Minho (região Norte de Portugal), alguns expositores também vão lançar aguardentes bagaceiras (aguardentes vínicas) e uma ampla gama de azeites. “Os visitantes vão ter acesso a azeites leves e encorpados, além de inéditos em Pernambuco”, explica Tiago. A infra-estrutura do evento contará com 60 pessoas, entre eles representantes da Adega Alentejana no país, produtores portugueses e staff operacional.
Simultaneamente, enólogos de renome internacional a exemplo de Paulo Laureano (Mouchão), Oscar Gato (Cooperativa Borba), Pedro Baptista (Cartuxa), entre outros, farão explanações sobre os produtos. Os participantes e amantes do mundo de Baco poderão degustar os vinhos acompanhados de queijos, frios e variedades de pães, especialmente preparadas para o encontro pelo chef executivo do Mar Hotel, Lula Motta, sob a supervisão do gerente de alimentos e bebidas do hotel, Everaldo Santos.
Serviço:
Passeio Enológico por Portugal
Data: 23 de abril de 2008
Local: Mar Hotel Recife
Horário: Das 16h às 20h30
Endereço: Av. Barão de Souza Leão, 451 – Boa Viagem – Recife
Valor do convite: R$ 55
