Óleo de coco: Gordura que queima gordura

Por juliana Saúde e Bem Estar
27 abr 2011

O coco é abundante no Brasil e bem conhecido pela população. Mas poucas pessoas sabem que o fruto apresenta diversos benefícios. Além da água de coco e da polpa da fruta, do coco se extrai também o óleo. E o melhor, esse óleo queima gordura!

Segundo a nutricionista da Mundo Verde, Flávia Morais, essa queima de gordura acontece porque além de antioxidantes, o óleo de coco é fonte de triglicerídeos de cadeia média (TCM), um tipo de gordura que é rapidamente absorvida e transportada para o fígado cadeia média (TCM), onde é transformada em energia, que aumenta a termogênese e o gasto energético do organismo.

O óleo de coco também causa saciedade. Por esse motivo, o seu uso é capaz de reduzir o índice de Massa Corporal (IMC), bem como a circunferência abdominal.

O óleo de coco é também rico em ácido láurico, um tipo de gordura de ação antibacteriana, antifúngica, antiviral e antiprotozoária, sendo demonstrado em diversos estudos suas ações em casos como candidíase e gastrite bacteriana (Helicobacter pylori). É também, um potente imunodulador.

E ai, vamos tomar?!

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